アサリ、北海道産が高騰 熊本産の産地偽装疑惑で―豊洲市場 [ひよこ★]
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2022年02月08日07時17分
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熊本県産の産地偽装疑惑を受け、価格が高騰している北海道産アサリ＝７日、東京都江東区の豊洲市場
熊本県産アサリに産地偽装の疑いが判明したことを受け、東京・豊洲市場（江東区）では北海道産などのアサリが高騰している。主産地だった熊本県産の扱いが控えられ品薄になったため。
例年、この時期に豊洲市場で取り扱われるアサリは、熊本県産が多くを占めていた。２月に入り、農林水産省の調査によって外国産が混入されている疑いが出ると、同市場では熊本産の扱いを自粛する動きが広がった。このため、２月第１週のアサリの取扱量は、前年同時期に比べてほぼ半減した日もあった。
同市場では熊本産の代替品として、北海道産や愛知県産などの集荷を増やしたが、熊本産の穴を埋めるには足りず、品薄で値上がりしている。特に北海道産の高値が目立ち、２月７日の卸値は１キロ当たり１６００円前後と、問題が判明する前に比べ倍に跳ね上がった。北海道産は「歯応えと味が良い」（豊洲の仲卸）のが特徴で、イタリア料理店などでも使われるという。
熊本産は８日から２カ月程度、出荷が停止されるほか、「産地偽装の疑いがあるものは扱えない」と豊洲の卸会社も事態を深刻に受け止めており、品薄状態は今後もしばらく続く見通し。北海道産などの取引価格は「さらに高騰しそう」（卸会社）だという。 熊本産アサリのほぼ100％が中国産韓国産だった
一部ならまだわかるけどほぼ100％はさすがにダメだわ >>1
北海道もおなじことだろ
今の法律だと日本国内の養殖場 浜辺にバラまいて採取すれば国産として流通できるんだし >>4
外国産のを海岸にバラまいていた時交雑種になって国産のは絶滅した 安定同位体比の分析測定ってスゴイね。
・貝殻などの化石の酸素同位体比から、古代の海水の温度が推定できる。
・遺跡から発掘された、コハクの産地がわかる。
当時の文化伝搬・交易範囲とかが推定できる。
（あっと、あれは微量混入元素の種類と量、だったっけ。）
・生態がよくわかっていない古代動物化石の、酸素や窒素の
同位体比から、食性が推定できる。植物食・肉食・雑食だとか。
さて、遺体または生身の人間の出身地・・ ダメだろうね。
外国産の食物をガンガン食べているだろうから。 食料自給率っていうとパヨクの戯れ言って嘲笑ってたの君たちじゃん
もう中国食排除したら国民の半分は飢え死にする構造になっちゃってるんだからしょうがないよ >>7
思いだした。
およそ西暦 1950 年以降の遺物については、炭素年代測定は無効なんだそうだ。
人間が核爆弾をボンボン爆発させたので、その残留物による影響が大きくて。 闇で、九州から北海道に物が運ばれるかもしれん。
監視しといた方がいいｗ 食物に関して「国産・日本国産」という言葉の定義を変えてしまえば、自由自在。 >14
最も合理的な定義
「日本国産とは、日本国産と表示がある商品」 >>1
食うためだったと言ってるが、他の県のアサリ漁してる人に対して恥ずかしいいわけだよなｗ
スーパーで年何回か買っていたが、毎回熊本産なのでおかしいなとは思っていたわ
中国は毒性の高い工場廃液や一般排水、下水を処理せず放水するところが多く、全国広範囲で癌が多発しているが
同じように汚染されたものを、日本産、日本産の値段で買って食い続けていたと考えたら許せんわ
もう熊本と書いた海産物は二度と買わん 回転寿司屋の貝汁はmustだったのに、今までまんまと引っかかってたことが悔しい。稚貝を撒いたちゅうならまだ救われたが・・・。 nikaidouが千葉産もヤバいと言ってた
どこの地域も同じ事やってそう
国産の魚介類は敬遠した方がいいかもしれん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
