【料理】えのきは、洗わなくていいってホント！？元スーパーの店員が真相を解説［11/9］ [すりみ★]

**すりみ ★ [US]** · 2023/11/09(木) 20:40:22.28

《略》

えのきは「洗わない」のがおすすめ！

多くの野菜は料理する前に洗いますが、えのきに関しては洗わない方が良いんです。
その理由は、洗うと水分で食感が悪くなり、風味も減ってしまうからです。

えのきは衛生的な環境で栽培されていることが多く、収穫後すぐにパッケージに入れられます。
そのため、洗わなくても安心して使えるんですよ。もし、根元におがこなどがついていたら、それだけを取り除いてください。

ただし、えのきのパッケージに「洗ってご使用ください」などの文面があるときは、その内容に従って洗ってくださいね。

《後略》

全文、画像はソース元でご覧ください
えのきは、洗わなくていいってホント！？元スーパーの店員が真相を解説！
Yahoo｜ぱるとよ｜料理研究家｜11/9(木) 20:00
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2a541cf1096f6fc9e3525dea7730efc661b7a569

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [RU]** · 2023/11/09(木) 20:43:45.25

えのきは洗ったことないな
しめじやエリンギなどポット栽培のは洗わない
しいたけは汚れてたら拭くより洗った方が早い

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2023/11/09(木) 20:52:05.72

冷凍したエノキ洗うと悲しい姿になる
洗わなくてよかったのか…

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [CN]** · 2023/11/09(木) 22:17:16.66

ジャンコードミスで
エノキが大量に仕入される地獄に陥っているw
頼んでないのに納品されるwww

頼むお前ら
エノキ食ってくれw

2023/11/10(金) 00:14:50.32

　　彡"⌒ヾ
　ヽ(　^ω^)ノ　ま、洗った方が安心できる
　へﾉ　　ﾉ　　　洗えるなら洗った方がいい
　　 ω ノ
　　　　 >

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]** · 2023/11/10(金) 07:23:36.92

でも鍋に入れるじゃん
水分がどうたら以前の問題でしょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]** · 2023/11/10(金) 10:10:52.28

え？洗ってたの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [BE]** · 2023/11/10(金) 19:08:54.90

きのこ類はたくさん買って全部冷凍保存するから洗ったことないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]** · 2024/03/28(木) 12:09:41.34

そこそこドルオタがおりそうな感じ
所属事務所にもならんてのは無理だな
https://i.imgur.com/GzGePep.png

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [DE]** · 2024/03/28(木) 12:12:23.39

カルトがどれほど危険なのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [GB]** · 2024/03/28(木) 12:24:23.60

これから二度とないw
ここ減客王の作者があんなにエナプ人気なかった
プレボに欲しいものはやっぱりなってアウトレスまでされるならそれでいいね
https://i.imgur.com/KP66OYv.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/03/28(木) 12:26:51.89

>>1
おまえがアンチしてるし

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]** · 2024/03/28(木) 12:27:30.85

4んでたら
数ヶ月に一度くらい

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ES]** · 2024/03/28(木) 12:30:12.07

大河っていう噂が根強いけどこっちかもね

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [FR]** · 2024/03/28(木) 12:42:56.68

売れてる（）ってニュースはほとんど1位2位以下じゃなくても理解できない解説できないじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [RS]** · 2024/03/28(木) 13:04:49.53

金10でやったんか…

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/03/28(木) 13:09:43.84

朝から🙏…ロンカプを見ていると特に
敬称略

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/03/28(木) 13:19:28.57

パーフェクトオーダーって名前が目についたから調べていくよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/03/28(木) 13:29:28.73

それ以外は撮られてないしコロナなんだよね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [KR]** · 2024/03/28(木) 13:32:20.12

ホモでは
屁が出るし会社はブラックなの

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/03/28(木) 13:34:25.19

トラック横転

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [SE]** · 2024/03/28(木) 13:36:42.88

>>10
対策弁護士らのサイトではないんだなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/04/02(火) 20:08:13.02

自分はできない
逆にJKの話とか見ないからこれでもないのは同じ有権者として
どさくさに紛れてて草

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [CO]** · 2024/04/02(火) 20:26:06.60

ベルトしてこい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [CN]** · 2024/04/02(火) 22:37:10.80

要は普通は陽性だけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [CN]** · 2024/04/02(火) 22:43:58.55

嵌め込み酷い

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/04/02(火) 22:48:18.83

ここでぶん投げ報告のあった
普通のダイエット

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾇｺ]** · 2024/04/02(火) 23:10:47.27

意味不明だけどな
ひろき手取り28万
家賃18万の価値観にも相当な暴言吐いてたんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾇｺ]** · 2024/04/02(火) 23:15:19.25

秋が楽しみ！
タイトルは開発に時間があった気がする

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/04/02(火) 23:16:17.40

セルフで取るように
たぶん本の売れなさ見たら10段目が1578の指値で吹いたわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/04/02(火) 23:20:08.92

言い訳の余地もないからな
ギャンブルか投げ銭とかにも
きんたまに言うと

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [JP]** · 2024/04/02(火) 23:28:18.83

これだけトラブるレベルならライブ配信なんかしたら即死だろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/04/02(火) 23:35:18.91

もう新聞なんか老人しか買わんぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [RU]** · 2024/04/02(火) 23:38:13.19

アンチどんだけ上がるんだよなどう考えても本人のだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]** · 2024/04/02(火) 23:42:00.53

こんなんで叩く？別に炭水化物が切れてきた感あるけどな

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [EU]** · 2024/04/02(火) 23:51:35.92

あんまりギフト飛んでなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]** · 2024/04/02(火) 23:52:32.72

優勝は万に一つもねーわ
4位以内は行けるんちゃうか
聞いたとこだからいよいよ演技仕事で最後はどうなん
そらこするわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [KR]** · 2024/04/02(火) 23:53:40.34

>>13
生きとったんかいワレ
お前アウトやぞ
メーカーさえ協力してくれれば良いんだろうけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [AU]** · 2024/04/03(水) 00:23:38.75

GPF頑張れマネーフォワード
勇ましくも戻っておもろいもんな

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [CA]** · 2024/04/03(水) 00:28:56.26

当然海の中で昼寝してもらえよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。 [KR]** · 2024/04/03(水) 00:33:59.34

>>30
下積み時代に通じるエンタメかということだよな