【情報】哀れな道産子に九州を教えて【求む】
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来年の5月末辺りに九州へ旅行に行こうと考えています
お勧めの観光地や旅館、食べ物等あらゆる情報を求めています
4泊5日の予定です
当方北海道人なため、九州を殆ど知りません
情報色々と教えて下さい
宜しくお願いしますm(_ _)m >>197
ゴマサバは説明しないとメニューじゃなくて魚種と思われる >>197
( ^ω^)も鯖は好きです
特に奈良の柿の葉寿司が好きで美味い物市で
出店していると必ず買って食べています( ^ω^)
ゴマ鯖は聞いた事が無いです
どんな料理ですか? >>198
ゴマ鯖って大分で言うとこの琉球じゃないの ゴマ鯖は一般的な鯖と違う種類らしい
wikiによると、〆鯖(きずし)、鯖寿司、焼き魚、煮付け、唐揚げ、缶詰、サバ節
新鮮なものは刺身。傷みが早いので注意が必要。
アニサキスが寄生している危険も
高知県土佐清水市の清水サバ
鹿児島県屋久島の首折れ鯖など、各地に地域ブランドあり
生鯖を食べる機会が少ないので、福岡か小倉で食べたいw
専門店で食べるか、普通の店で食べるか考え中たい
モツはホルモン焼きの材料がスーパーで買える@道内
モツ鍋はよくわからないが、九州産のニラを載せたりするみたい
検索してたら塩ホルモンというのも出てきた
タイピーエン(太平燕)は熊本に名店があるけど博多でも食べられるらしい
伊勢エビは冬が旬みたいだから、今は時期はずれかも >>201
そうだよ。
もしかしたら厳密には少し違う料理だと言われることもあるかも知れんが、俺ら一般人から見たら同じだと思う。 >>199
柿の葉寿司は鯖とマスの両方とも好き。
俺はセコイので親が買っちゃうのを見越して、買ったら一緒に食う作戦を毎度展開しているw >>202
ゴマ鯖って九州の料理もあるし、ゴマサバというマサバによく似たサバの種類もいる
>>197はゴマ鯖(りゅうきゅう)を食べたいって意味で書いたんだろうけど、場合によっては夏場でも味が落ちないゴマサバを食べたいと受け取るから、そこを混同しないでね?って書いててこっちがこんがらがる >>205
ゴマ鯖(りゅうきゅう)を生で食べたいと思ってた
見た事も聞いた事もないので。
胡麻鯖 でwikiに情報あったわw
それによると、普通の鯖を、少し薄目の刺身にして、
醤油、いりごま、みりんを加えて和えるらしい
いずれにせよ鯖スキーなので、ゴマ鯖の刺身と
胡麻鯖が食べたい!
>>201 >>205 教えてくれてありがとう。
九州のグルメ情報を某SNSで毎日閲覧してるけど
よく出てくるのはラーメン、うどん、お好み焼き。
お好み焼きをよく見かけるのは興味深いね
広島県が近いからかな >>206
北海道の方に言うのも申し訳ないんだが大分の関アジ、関サバ一回食べてみて
別府によるんだったら鶏天も食べる価値あり >>207
今回の九州上陸は一生に一度で、もう二度と上陸しない可能性が!
そのため、出来れば色々食べたいけん
情報ありがとう!
福岡空港に1時半頃到着、そのまま小倉で一泊して、福岡県内数泊。
博多の中心地に鯖専門店が2つあるらしい
関アジ、関サバ、ちょっと調べてみる
大分は行けないけど、大分以外で鶏天見つけたら食べてみる
札幌は、特に冬になると、宮崎産の野菜が出回り、本当に助かってる
旅行で使うお金はさほど多くないけど、アイアイやマルキョウにも行くし、
食事や買い物を楽しみます
ちなみに札幌では九州産の棒ラーメンが4種類買えます
ボンタンアメも在庫を置いてる店があり、既に1箱買って食べましたw
出発が近いのでテンション上がりまくりですよwww
皆さん情報本当にありがとう。
>>1もスレ立てありがとう。 >>208
鶏天は大分しかないんだよね
大分の中津なら唐揚げは美味しい
宮崎ならチキン南蛮、鶏ももの炭火焼きね >>208
福岡数泊なら別府にも寄ってけ
特急ソニックで二時間だから >>208
小倉なら某焼き鳥屋の豚バラ
福岡→熊本は新幹線で40分ほどだから
馬刺食べて帰ってね >>208-211
出発日近すぎて宿とルートが変更出来ない\(^o^)/
もし次があれば参考にさせていただきます。ありがとう!
福岡空港を中心に、北の方のごちそう一覧(順不同)
胡麻鯖(ゴマサバという魚で別名リュウキュウ。または生サバを使った料理名)
サバの茶漬け
チキン南蛮、鶏モモの炭火焼き >>209
高松のかまぼこ
麺街道(博多駅)
ラーメン滑走路(福岡空港)期間限定で出店してる店と長年やってる店がある
柳橋連合市場 柳橋バーガー
湾岸市場
旦過市場 魚ロッケバーガー(小倉かまぼこ)
北九州中央卸売市場
モツ鍋、塩ホルモン
水炊き
じんだ煮
こぬか炊き
めんたい卵焼き
焼きちゃんぽん
別府 特急ソニック >>210
大分 鶏天(>>209) 関アジ 関サバ
熊本 伊勢エビ(冬) タイピーエン(太平燕) 熊本ラーメン 馬刺 >>211
某SNSの投稿を見てると、ラーメン、餃子、チャーハンを一緒に頼む人が多そうだった
「素ラーメン」は初耳
小倉駅構内(ホーム上)の立ち食いうどんは2社がやってて味が違う >>212
ゴマサバはマサバの味が落ちる時期にも美味しいだけで、ゴマサバを売りにしてる店はないと思う
ゴマサバとマサバは普通は「サバ」として魚種を明示せずに使われがち
サバ料理として胡麻サバ(福岡)とリュウキュウ(大分)という同じようなメニューがある
関サバにしても胡麻サバ、リュウキュウにしても基本的に使ってるのはマサバなはず
コレが俺の認識
あと、鶏の炭火焼に使われる鶏も色々ある
若鶏(ブロイラー)、地鶏、親鶏(採卵用雌鶏)、種鶏(採卵用雌鶏を産ませるための雌鶏)など
どれが美味しいかは人それぞれ
宮崎の人でも鶏の炭火焼ならなんでも地鶏って言う方が普通 >>208
スレを有効活用して貰えてありがたいです( ^ω^)
色々と教えて下さる九州の方々にも感謝ですm(_ _)m 阿蘇が噴火した…(´・ω・`)
被害が今のところ無いのが救いだけど(´・ω・`)
果たして無事に九州旅行が出来るのだろうか?(´・ω・`) >>215
ついさっき九州から帰ってきたけん、少し情報書くばい
福岡、小倉は、朝晩薄ら寒くて、こたつやエアコン、ストーブを使ってる所があった
それでも日中は17、8度くらいあって日差しも強かった。雨の日は少し寒かった。
朝のニュースでPM2.5予報をやってた。屋外で喫煙してる人もいるので、気になるならマスク持参で。
往復鶴丸利用。青森辺りから日本海に出て上空を南下するので、福岡行きは左側の窓から、
帰りの新千歳行きは右側の窓から海岸線が見えて楽しい
もし可能なら、エンジンより前の座席で窓際を予約するとよかばい
鶴丸11時新千歳出発の便は、ちょうど昼時のせいか、飲み物の提供が頻繁に行われた
しかし帰りはそれほどでも無かったw
福岡空港の上空はいつも混雑しているので、
機長が「今日は早めに着くばい(キリッ」とアナウンスしても、結局定刻通りに着陸することがある
下手すると遅れて着いたり、そのせいで折り返し便の出発が遅れるw
福岡空港保安検査場が2カ所あって、片方は、その手前にどらキングとか
買える土産物屋がたくさんあるが、11、12番搭乗口は超遠い上に、
検査場前に店が無く、搭乗口前に穴、鶴丸、他の店舗がいくつかある
博多駅から地下鉄で2つ目約6分なので、
阪急やマイングで買い物してから帰るといいと思う
個人的なお勧めは、阪急地下の蜂楽饅頭(白餡、黒餡。行列出来てた)
マイングの和菓子工房エリア、いきなり団子(熊本。冷凍可)と梅ヶ枝餅(天満宮。常温で翌日まで)
Suicaが博多の西鉄バス、地下鉄、JRで使えた
郊外へ出ると、場所によってはチャージや支払いが出来ない時もあった
Tポイントがたまる店があった
小さな町営バスは釣り銭が出なかったりするし、
神社仏閣でお賽銭が必要になったりするので、小銭を持ってると便利
西鉄バスは、全部じゃないかもしれないが、高額紙幣は両替不可能だった
ポケGoや自撮り棒を禁止している所があった。 じゃあの! >>213
ゴマサバ定食を2カ所で食べてキタ━━━━\(・∀・)/━━━━!!!!
1軒目は味噌にすりごまを混ぜたようなタレにワサビを入れて、
刺身状のゴマサバをつけて食べた
2軒目はポン酢っぽい醤油だれの中にゴマサバの切り身が盛られてて、
そのタレにワサビを溶き、切り身につけて(ry
1軒目の胡麻味噌?に刺身をつけて食べる食べ方が気に入ったけん
うちでもやってみたいと思ったと
関サバ、もしかしたら、関サバ寿司を羽田空港で以前売ってて、
食べたことがあるかもしれない
ちょっといい値段だった気がする
今回、関サバ、関アジは食べられなかったが、お店のメニューで見かけました
タイピーエンも天神でたまたま見つけて食べた
鶏ガラに白コショウが少し入ってる感じで優しい味だった
小倉のちゃんぽんは野菜と麺の両方に味が染みてて、美味しかったと!
九州の料理は本当に美味しかった
博多あまおうも1パック350円で2パック買って食べた
てことで、スレ住人の皆様、色々情報ありがとう
九州は、朝晩まだ少し冷え込むようだし、
体調に気をつけてお過ごし下さい
以上長文うざかったらごめん >>216
一足先の九州巡り、乙です( ^ω^)
楽しい旅になったようで何よりです( ^ω^)
そして、貴重な体験情報、多大なる感謝です( ^ω^)
( ^ω^)も鶴丸で新千歳〜福岡を往復するので
ありがたい情報です( ^ω^)
今は経費削減の為、昼食時でも機内食が出ないんですね(´・ω・`)
まあ、過去鶴丸はあんまりいい食事が出なかったけど(;^ω^)
さて機内食が出ない事が分かったので昼飯をどうしよう?(;^ω^)
搭乗前は早過ぎるし、狭い機内で空弁を食べるのもなんだし…(;^ω^)
到着してから福岡空港で食べるのが安全かな?( ^ω^) >>216
九州でもまだ朝晩は寒いんだね( ^ω^)
DO民が寒いって言うんだから間違いないよね( ^ω^)
DO民ならもう既に半袖を着てるかと思ったんだけど(;^ω^) >>216
Suicaが九州のバス、地下鉄で使えるのは初耳です。
SuicaとIcoca両方あるので持って行くと便利ですね( ^ω^)
大きい銭はあんまり持っていないけど、小銭なら沢山あるので
( ^ω^)には無問題だね
本当に色々な貴重な情報ありがとうございますm(_ _)m >>218 レスありがとうございます
鶴丸のお金持ちシート客には、特別な野菜ジュースが特別に提供されてた
11時発の昼食、鶴丸は12番ゲートで端っこだったので、もしも端に降りるようなら、
福岡空港内をうろつくより、地下鉄で駅前まで出た方がいいかも。
国内線フロアは新千歳より小さめな印象。ラーメン滑走路は見られなかった
今回は、かま栄で新千歳限定のじゃがコーン(チーズ入り)かまぼこと、
チーズちくわを買って機内で持参のお握りと一緒に食べたw
新千歳のラーメン専門店街(3F)の複数の店で、半玉ラーメンを提供してます
降機してエスカレーターを降り、インフォメーションセンターで
地図と地下鉄の路線図が載ってる無料のガイドマップをもらいましょう
地下鉄は空港が終点で折り返し運転。2駅目が博多駅
博多駅は広くて、1階と2階に飲食店がある。駅構内にも立ち食いの店があった(麺類)
福岡空港に着いた時、薄いダウンを着てる人(九州人?)を見かけた
博多や小倉は、秋みたいな格好(コートや薄いオーバー)の人がいた
今現在の話なので、出発がもう少し先なら、もっと温かくなるかな?
今回、6月くらいの服装(袖無しに薄いジャンパー)で出かけたら、
朝晩ちょっと腕が冷えて寒かったばい
帰りの鶴丸機内でハピリカという無料クーポン小冊子をもらいました
例えば新千歳空港内のラーメン店でラーメンを食べると餃子が無料だったりw
搭乗券2枚でプレゼントに応募出来るそうなので、詳しくは鶴丸公式ページで
ttps://www.jal.co.jp/dom/special/hokkaido/index.html
商店街や地下街で地元民が行列を作ってる飲食店は、繁盛店で美味しいのかもしれません。
マルキョウ某店は大きく、品数豊富で安かった。
にしてつReganetは商品単価が少し高め(定価?)で
九州産のお菓子や粉末のとんこつスープ、珍しい味の棒ラーメンがありました
>>1さんも楽しいご旅行になりますように >>221
ぉぉおお、またしても詳しい情報ありがとうございますm(_ _)m
ふんふん、なるほど( ^ω^)
分かりました( ^ω^)
昼食は博多駅で摂るのがいいようですね( ^ω^)
私も>>221さんのようにいい旅にしたいです( ^ω^) そだねーじゃない
そだべだべ?
内地さ行くときは新千歳空港で白い恋人か、わかさいもが相手に喜ばれるべさ >>223
私の場合は、ROYCEの生チョコや六花亭のマルセイバターサンドがおおいです( ^ω^) >>223
キレてるよいとまけ、昔からある修道士のクッキー
じゃがポックルのメーカーが作った芋のお菓子を持参して
九州某所で振る舞ってきたばい
>>1
九州人が言うには、年中お餅が売られていて、
正月だけじゃなく、いつでも餅を食べてるらしい
餅だけの餅と、あんこ入りの餅があって、
普通の餅は焼いて醤油や砂糖醤油をつけて海苔で巻いて食べるって。
梅ヶ枝餅も、餡子を餅粉か白玉粉のような白い物体で包んで平べったく焼いてた
冷めてもクニャクニャしてて美味しかったw たぶん冷凍可能
餅っぽいお菓子の種類がとても多かった
兵六餅なんかは、ガムみたいにがっつり噛むと、
歯の詰め物や差し歯が取れたりするので、
舐める程度にした方がいいです
今はイチゴの時期なので、博多あまおうを使ったお菓子と、
抹茶や明太子、サツマイモを使ったお菓子も一杯あった
いきなり団子、蜂楽饅頭は冷凍できます
ただしたくさん買うと、それなりに重たいです
4泊5日で安い宿を泊まり歩いたけど、シャワーキャップという
文明開化的なものは一度も見かけなかった
高級宿にはあるのかなぁ?
かさばらないし軽いだろうから、向こうで使うなら1個持った方が安心かなぁ
したっけ、今日の所はこれくらいにするべさ >>225
なかなかレスが出来なくてすみませんでしたm(_ _)m
ちょっと父が手術、入院をしたのでバタバタしてました
グルメレポートもありがたいですね
自分も家族も美味しい物を食べる事が大好きなので
参考になります 残念ながら今回の九州旅行は延期になりました(´・ω・`)
父が再度手術する事になって、それが旅行期間と重なってしまった為
旅行を延期する事になりました(´・ω・`)
皆さんから色々な情報を沢山いただいたのにそれを活かせず
申し訳ありませんでしたm(_ _)m
でも、何時になるかは分かりませんが
絶対に九州へは旅行に行こうと考えています( ^ω^)
また、色々と教えて下さい( ^ω^)
宜しくお願いしますm(_ _)m そういうこともあるさ。
親父さんについていてあげるのも大切なことだ。 >>227
いつか行こうと思っていれば、きっと行けるよ お大事に! >>228>>229
ありがとうございますm(_ _)m
今は父をしっかりと看病したいと思います( ^ω^) え〜〜〜( ^ω^)
DOの( ^ω^)の住む地区では今夜雪が降る予報が出ました( ^ω^)
まだタイヤ交換しなくて正解だった( ^ω^)
GWになっても雪の心配をしなければならないのが北国DOの底力です( ^ω^)
早く夏タイヤにして快適なドライブがしたい( ^ω^) どうは雪がこの時期でもあり得るとは、だてじゃないね。 夏タイヤに履き買えた( ^ω^)
走りが快適だ( ^ω^)
ということで、九州旅行は10月になりそうです( ^ω^) >>236
父を気に掛けて頂いて恐縮です( ^ω^)
まだ、検査入院の日にちも決まってません(´・ω・`)
来週の水曜辺りなるんじゃ無いかと思ってますが(;^ω^)
切腹は来月になると思います( ^ω^) 大阪や奈良もええで!素うどん出汁が美味い
天丼美味いがな
広島の本場のお好み焼きも香ばしくて美味い。 >>238
奈良は18年前に、大阪は3年前に、広島は昨年行きました( ^ω^)
奈良の松茸腹一杯食べました( ^ω^)
凄く美味しかったです( ^ω^)
大阪のきつねうどん、美味しかったです( ^ω^)
残念ながら天丼は食していません(;^ω^)
広島のお好み焼きも焼きそばが入っていて美味しかったです( ^ω^)
大阪も奈良もまた行きたいです( ^ω^)
再来年辺りに奈良と伊勢・京都に行こうかと考えています( ^ω^)
京都では和菓子巡りをしようと考えています( ^ω^) 今回流れになった九州旅行を10月に
計画してみた( ^ω^)
期日は10月20日〜24日(今のところ)で組んでみました( ^ω^)
気温や台風の様子はどうでしょうか?( ^ω^)
自分は暑がりなので短パンで過ごすと思いますが
家族はそれ程暑がりではないので服装に不安があります( ^ω^)
台風もそろそろ治まってるのではないかと思いこの日程で組んでみました( ^ω^)
現地の方の情報があれば助かります( ^ω^)
宜しくお願いしますm(_ _)m その時期なら台風は殆ど大丈夫と思う。
気温に関しては晴れの日曇りの日とか日中と夜で結構温度差あるかもしれないから風邪引く可能性は警戒しとかんといかんかも。特に内陸部は夜間に予想以上に冷える。
しかもこっちの家は北海道とかみたいな防寒仕様じゃないから、北海道の人とかだと九州の家の方が冬寒く感じる事もあるみたいだし。 >>242
情報ありがとうございますm(_ _)m
なるほど、結構温度差があるようですね( ^ω^)
( ^ω^)はDOの内陸部に生息しているので、
寒暖の差は結構強いと思います( ^ω^)
でも、家族がひ弱なので安全策を講じて行きたいと思います( ^ω^)
重ね着で寒暖の差をやり過ごすのがいいみたいですね( ^ω^) それが良さそうね、着る量で適時調節できるし。
どうの内陸で育ったり長く生活してた人なら、寒暖差は問題なさそうに思う。 >>244
カキコありがとうございますm(_ _)m
九州でも北の方は緯度的に言えば
関東地方と同じくらいですよね( ^ω^)
そう考えると暑さ対策だけ考えても駄目って事ですよね( ^ω^)
色々参考になりました( ^ω^) おめ北海道の血が流れているなら北海子供盆踊りと虹と雪のバラードにろうそくもらいと検索すれ >>246
どれも懐かしいものばかりですね( ^ω^)
でも若い人にはピンとこないかもしれない(;^ω^) 日本は呪われてる
真敵・職人気質が格差の根元である。
職人、職人気質が格差をつくり、イジメを生み、犯罪を生み、戦争を生み、地域振興を阻害し、治安が悪化し国力が低下する。
職人気質を廃してこそ日本は平和かつ生産的かつクリエイティブな国家になれるのだ
職人気質は存在自体がパワハラです。緊急事態です。
職人気質は悪しき文化
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/rail/1573270987/755
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