金沢市内の飲食店で刺身などを食べた女性からアニサキスが検出されました。市の保健所は食中毒としてこの店を15日一日営業停止処分としました。

 食中毒があったのは金沢市高柳町の飲食店「和小皿料理と炉エミマグ」です。

 金沢市保健所によりますと、14日午前に市内の医療機関から「腹痛を訴え受診した60代女性患者の胃からアニサキスを検出した」と連絡がありました。

 調査の結果、この女性は13日夜にこの店でシメサバ、サヨリなど4種類の刺身を食べていました。

 女性は、この店以外では生鮮魚介類を食べていなかったことから、市はこの店が提供した魚介類による食中毒と断定し、この店を15日の1日間営業停止を命じました。

 金沢市内でアニサキスによる食中毒はこれで4件目で去年1年間の発生数に並びました。

https://www.ishikawa-tv.com/news/itc/00248288