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原材料費高騰が直撃中…ソウル駄菓子「ヤッターめん」工場に潜入 [きつねうどん★]
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0001きつねうどん ★
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2022/07/07(木) 21:23:48.28ID:CAP_USER
「子供の一時期の思い出となる駄菓子文化をなくしたくないんです」

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どうやら正式名称は「ヤッター!めん」のようです

国民的駄菓子と言っても過言ではない、ヤッターめん。アナタも食べていましたよね、紙のフタを「ブシッ!」と親指で刺してガーッと口に流し込む、あのラーメンスナック。10円とか20円とか金券当たりが付いて、子供のギャンブル心をくすぐったものです。

そんな日本国民の大好きなソウルフード、昔は10円でしたが、この物価高騰の波で価格を保っていられるのだろうか!? と心配になり、製造元の『ジャック製菓』に話を聞きに行きました。

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ほぼ家! な外観。オシャレなビルとかじゃなくて安心しました

本社に入ると迎えてくれたのは3代目社長の中野幹さんとそのご子息で専務の優さん。家族経営だったんですね。しかしこんな小さな会社で作られていたとはヤッターめん。私も子供の頃から(実は現在も)ほぼ主食と言っていいほどヤッターめんを食べ続けてきたので、感極まる想いでしたよ。

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左が社長の幹さん、右が優さん。ヤッターめんの会社って感じの温和な人柄!

『ジャック製菓』の創業は昭和23年。聞くと中野社長の祖父が疎開で生野区からここに移転、もともとは菓子問屋だったのが「ニッキ棒」や「奉天」(て知ってます?)を製造するメーカーに。ヤッターめんの開発は今から30年ほど前とのこと。もっと前からあった気がするんですが、わりと最近の商品なんですね。

こちらは形をプレスする機械。表に聞こえる「プシュー、プシュー」はこの音だったのです

つづき
https://friday.kodansha.co.jp/article/251695
0002Ψ
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2022/07/07(木) 21:35:08.71ID:woStFYtS
パッパッパッパッパッ
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2022/07/07(木) 21:37:32.97ID:eKpODAXx
それイッパツマン
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垢版 |
2022/07/07(木) 21:51:12.54ID:w3MnzAmz
ソウル駄菓子とか言うから某国の駄菓子かと思ったじゃないか
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2022/07/08(金) 01:28:43.82ID:c2FKQfSY
知らん

知らん俺は日本人ではなかったらしい
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垢版 |
2022/07/08(金) 01:30:44.47ID:c2FKQfSY
創業ではなくヤッターメン自体30年しか歴史がないのかよ
なんで国民的とかソウルとか騙っちゃうのかね
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垢版 |
2022/07/08(金) 21:25:54.15ID:Wyurenm0
>>1
大阪の鶴橋がすごいなんていうか西の鶴橋味があってそのパワーは学び多いと思う、
生野区でかつソウル菓子、この場合、魂っていう事でもあるわけだけど大阪発!韓系!
も良いなと


それにしても大事なメモが膨大でencyclopediaみたいなんだけどw、2015前から…
なので本当、命の本っていう感じで…ノートで数冊ってなってます
これ勿論持っていくし大事なあのFinWoodも持っていくんだけど、〇ー〇〇ー…
本当に泣いてしまう…そんな素敵な事があるんだって事で、現世に光を見れるもん
ガ氏でも本当に思うのは、結局、いかに自己研鑽して積み上げて蓄積してなのか…
それを知で表現してっていうのが色んな意味で一番贅沢だとも思うし確信なので、
本当これだと思う、それを淡々と一途はやってきたっていうのが…前人未踏的で…
しかもまだ時間があるっていうね

今日とか数日前のとかそういうおかくれにっていうのは葬送悲しすぎる事、仕方ない、
でも5人+1匹の自身は…やっぱり長く生きようって思う、一途の老成も見たいし
自身も必ず緑十字やあのメットのとか全部によって生かされたヒトで老成迎えたい
見ててください
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