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中国産松茸が不作で高騰、でも松茸なんて絶滅して食えなくなっても何ら困らないよな?
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2022/08/29(月) 07:44:20.96ID:XW2NB9fa
2022年8月28日 20時35分

 【北京=新貝憲弘】中国産のマツタケが高騰している。
今夏の少雨で収穫量が減っているのが直接の原因で、長年にわたる乱獲や気候変動も背景にあるとされ、産地では収穫制限の動きもある。
日本では国産の代替品として親しまれてきたが、庶民の手に届かなくなる恐れが出てきた。
 中国紙・成都商報によると、年間1000トン超と中国産の2割を占める四川省雅江がこう県では、品質の良いもので500グラムで500~600元(1万円強)と昨年の2倍の値段になった。
中国南部を中心とした猛暑の影響で降水量が減ったことで、収穫量は半減しているという。
 経済誌・財新週刊は、毎年2000~3000トン採れる最大産地の雲南省では、乱獲や気候変動の影響とみられる地質の変化で、マツタケの収穫量が減少していると伝えた。
一部地域では今夏から無許可の採取を禁止する措置を始めたが、効果は上がっていない。
 中国産マツタケは1980年以前、無名に近かったが、日本向け輸出が盛んになったのを機に中国での消費も増加した。
一方、国際自然保護連合(IUCN)は2020年にマツタケを絶滅危惧種に指定、中国政府も21年に国家2級保護植物に指定して収穫制限の方針を打ち出している。

https://www.tokyo-np.co.jp/article/198608
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2022/08/29(月) 07:46:56.24ID:TnxU/QXZ
まあ、しいたけの方が好きだ
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2022/08/29(月) 07:47:32.41ID:YKqa6gpD
ここ数年食ってないからどうでもいいけど
中国や北朝鮮やアメリカでもマツタケが腐るほど生えてるのに
なぜ日本はありがたがってるのかが理解できない
やはり昔からの名残なんだろうな
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2022/08/29(月) 07:53:30.52ID:uzsNzdG0
シメジとかシイタケとかエリンギとか
マツタケにこだわる理由はない

舞茸天旨いよね…
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2022/08/29(月) 07:56:56.53ID:D8+8KMpE
江戸時代は最低ランクの食材
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2022/08/29(月) 08:02:55.99ID:l2zQBj9m
丹波篠山産のマツタケがやっぱり別格の一級品だな。ついで岩手産あたりが有名どころだな。福島も以前は松茸採れたけど例の事故で採取禁止になってる所が多いね。
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2022/08/29(月) 08:14:54.24ID:g42dL2+h
>>1
高級料亭サロンホストクラブでは接待の花だ
何十万円のボトルに麻薬催眠剤でお持ち帰りを用意して
高級食材で神輿かつぎやって士もネタで懐に入る
しかし香川事件で業界上客 政治経済界芸能スポーツ全て消える
業界が信頼を一瞬にして失った 個人客情報漏えい 永久に終わり
女もそそのかし裏も店もやくざ統一教会の手で抹殺だけではすまない末路
経済同友会飲酒外人癒着統一教会クズもフェ無人権偽装クズも抹殺
高級マツタケ偽装中華マツタケ程度の行き先はなくなった
国産高級マツタケは老害政治家 献金統一教会経済界だけの高級料亭に流れるのだろう
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2022/08/29(月) 08:16:52.59ID:W9Ht/Q55
>>1
しかも中国産なんてどんなウィルスがくっついてるかも知れんしなって世界中で思ってそう
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2022/08/29(月) 08:21:58.96ID:hsdfApjB
いつくったか匂い覚えてないし
そんなこだわりないから
もうインスタントお吸い物でいいわ
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2022/08/29(月) 08:59:41.90ID:+BcWJhzI
奴等の乱獲は桁違いだからな
キノコだと菌床ごと重機で持ってくくらいやりかねん
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2022/08/29(月) 09:10:42.66ID:7HZ2QK5/
松茸で中国韓国、北朝鮮まで儲けてたな
日本はもう買わないザマァww
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2022/08/29(月) 09:31:17.98ID:MRvPrXYX
マツタケご飯の素やマツタケのお吸い物は買うけど
マツタケなんて買ったこと一度もない
今年は豊作で安いです、言われても高くて買えないし
どうでもいいかな
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2022/08/29(月) 10:09:50.73ID:K+IaDZqk
メキシコやアメリカの松茸って輸入できないのかな
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2022/08/29(月) 10:14:15.72ID:MeMsRqMV
買わんわ
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2022/08/29(月) 11:59:50.52ID:dJJLU+qR
外食産業が困るだけ
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2022/08/29(月) 12:18:22.90ID:Qkc1pE1f
松茸は美味くないからどうでも良い
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2022/08/29(月) 12:18:31.32ID:I+b6EPev
>>13
輸入されるのを
まつだけ
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2022/08/29(月) 12:44:08.93ID:9jENMgia
1本3万円でも俺にはさっぱり影響ないんでどうぞどうぞ
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2022/08/29(月) 13:42:54.72ID:MAG7B4Zw
土瓶蒸しが好き
でも随分食ってないなあ
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2022/08/29(月) 23:00:08.62ID:9ceJrLxZ
永谷園のお吸い物で十分
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2022/08/30(火) 06:01:34.29ID:o8XcFAjE
>>4
エノキも忘れないで!
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2022/08/30(火) 15:35:11.52ID:KlQBv0W2
エノキを豚バラで巻いた串焼き美味しいよね
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2022/08/31(水) 07:28:36.03ID:P1l0hElq
ナメコの味噌汁のみたい
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2022/08/31(水) 07:49:17.08ID:/0OOom4t
逆に、あの香りがダメ
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2022/08/31(水) 08:05:05.28ID:28SlvamJ
>>24
ナメコは蕎麦だろ
かけ蕎麦にたっぷりナメコ
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