日本に住んでいる＆日本によく来る韓国人の皆さんに、東京で「美味しい！」と思える本格韓国料理店と、美に効くメニューを教えてもらった。本場の味を楽しんで内側からもキレイに！　今回は、筋肉をつけたい人におすすめの「筋肉強化」が期待できる韓国グルメを紹介。
脂肪が吸収されにくい！「鴨ギョプサル」

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合鴨塩焼き 2人前￥3,850

「鴨肉を塩焼きにした『鴨ギョプサル』が恋しくなると行く」（ナムジュさん／日本在住歴3年）というのが、オモニ、サムスンさんが営むこのお店。タレをつけ、大根の醤油漬けに巻いて食べる。鴨の脂肪は体に吸収されにくく、疲れや美肌に効果のあるビタミンB2も含んでいるからうれしい。

つづき
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