栄養満点の枝豆。茹でることで大切な栄養を減らしていませんか?
《略》

⬜︎材 料
塩豆     お好きな量
塩      適量

⬜︎作り方
枝豆を洗って塩をまぶす。
中火から強火にかけたフライパンに、油を敷かずに枝豆を入れる。
枝豆を焼きつけるように5分ほどから煎りする。
蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
仕上げにオリーブオイルをかけたら完成です!

《後略》

全文はソース元でご覧ください
「枝豆は茹でちゃダメ!」茹でるより簡単で美味しい♬ 旨味も栄養も逃さない美味しい食べ方
yahooニュース|管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン管理栄養士/料理研究家|8/5(土) 8:31
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/6e6caf86ae737dacb617783c2d4e560001ee3935
https://youtu.be/NugKSwSH_EE